WINZER - Zijn geheim is de wijn
Kaas en wijn zijn onafscheidelijk van elkaar in de geschiedenis van het culinaire genot.
De kaasdelicatessen uit de productlijn WINZER verenigen de tradities van de kaasambacht en de wijnbouwkunst op perfecte wijze.
WINZER Classic - behandeld met rode wijn
De klassieker onder de Emmi-kazen: gedurende 5-6 maanden rijpt de kaasvorm en wordt deze intensief met droes van rode wijn behandeld, zodat hij uiteindelijk zijn fijne aromatisch-gekruide aroma krijgt. De zwarte beschermende laag met het karakteristieke druivenmotief beschermt de met rode wijn gekleurde korst en maakt de kaas op deze manier uniek in zijn soort.
De verpakking van ca. 220 g is niet alleen edel, maar ook uiterst praktisch: de rode hersluitingsstrip op de achterkant van de verpakking zorgt ervoor dat u de portie kaas praktisch in de koelkast kunt bewaren.
WINZER Délice - behandeld met zoete wijn
Deze vernieuwende harde kaas rijpt gedurende 5 maanden, zodat hij uiteindelijk zijn zoet-vruchtige aroma krijgt. Dankzij de lange rijping en de zorgvuldige behandeling met zoete wijn wordt zijn aroma uniek. Zoals bij het familielid WINZER Classic, beschermt de zwarte korst de kaas tegen het uitdrogen en maakt deze op deze manier uniek in zijn soort.
De speciale driehoekige verpakking maakt van de WINZER Délice een blikvanger op de kaasplank.
